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X Congresso Iberoamericano de Tecnologia Pós-colheita e Agroexportações

Então, no intuito da preservação de alimentos estão sendo organizados três eventos concomitantes: 1) o First Latin America/Caribbean Food Loss and Waste Reduction Congress; 2) X Congresso Iberoamericano de Tecnologia Pós-colheita e Agroexportações e o 3) III Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças.
A comissão organizadora está empenhada em oferecer o melhor ambiente para o enriquecimento em conhecimento técnico e para a conscientização da premente necessidade de se fazer frente às perdas e desperdícios de alimentos. Além dos aspectos científicos, pretendemos oferecer aos participantes do congresso e seus acompanhantes desfrutar da riqueza cultural da região.

Em nome da comissão organizadora, Prof. Renar João Bender

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